陕面王大盆骨甘肃陇南市总店排队开始啦h

西北地域以吃面食为主，南方地区以米为主食，

在这个经济发展的时代里很多北方人去南方寻求机会

那么就有一种南方人没办法吃上正宗的北方面食

在南方发展的北方人没办法吃上正宗的家乡美食

但是现在都可以放心啦

陕面王biangbiang面加盟店全国热招，

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为你们带来最最最正宗陕西美食

甘肃陇南实体店

秦唐葫芦鸡

葫芦鸡是一道始于唐代的西安传统名菜，被称为“长安第一味”。选材上要用肉质嫩滑的三黄鸡，经卤煮、蒸笼、油炸三道工序后配小碟花椒盐佐食。葫芦鸡色泽金黄，皮酥肉嫩，筷到骨脱，年9月被评为“中国菜”之陕西十大经典名菜。

肉夹馍

肉夹馍是陕西（乃至西北大部分地区）著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”吃时切腊汁肉少量，夹人刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪，和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。

骨汤哨子面

特色·biangbiang面

Biangbiang面是陕西关中民间的传统风味面食，以“扯面像裤带”位居关中十大怪之首。biangbiang面通常是采用手工擀成的长宽厚的面条配上精心制作的浇头后再浇上油泼辣子制作而成，口感爽滑可口，柔韧筋道。关中还有个广为流传的名谣来形容biangbiang面的名字，可见其文化底蕴之深厚。

酸辣粉

黄桂柿子饼

黄桂柿子饼，也叫水晶柿子饼，是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄，饼心绵软，馅料色彩绚丽，柿桂芳香扑鼻，既是单独食用的小吃，又是酒席宴上的细点。早已名著三秦，誉满九洲。

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