宕昌县食药监局助力旅游景区羌藏饮食文化建

为了深度贯彻落实市委“”发展战略和县委“”发展思路，全力促进我县旅游业持续健康发展，实现“全省旅游经济强县”、“陇南旅游示范县”的战略目标，不断加大旅游行业管理，提升旅游服务质量。宕昌县食药监局结合食品安全“百日大整治”行动，加强了旅游景区农家乐餐饮服务安全监管，不断规范农家乐餐饮服务行为，打造和凸显羌藏饮食文化特色，提升餐饮服务水平，稳步推进官珠沟和鹅嫚沟农家乐的持续规范和健康发展。

近期，宕昌县食药监局开展了景区农家乐专项整治，向各农家乐印发了“致官珠沟和鹅嫚沟农家乐的一份信。从依法经营，健全设施，规范操作，文明服务，强化监管等方面进行全面监督指导，为景区农家乐餐饮从业人员统一配发具有羌藏民族特色的工作服装，为提升景区服务水平，初步完成餐饮改造提升任务，全面提升了餐饮食品安全管理水平，为打造极具羌藏民族特色的景区饮食文化和保障游客饮食安全奠定了坚实的基础。（梁振国）

监制：刘辉

审核：王永刚编辑：后孝贤

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