洋芋又怎么了

陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,被誉为“陇上江南”。境内高山、河谷、丘陵、盆地交错,气候垂直分布,地域差异明显,有水杉、红豆杉等国家保护植物和大熊猫、金丝猴等20多种珍稀动物。那么去陇南旅游,有什么必吃美食呢?

今天的节目我们邀请到了

一位陇南本地人文大鱼

来和我们聊聊陇南好吃好玩的地方

洋芋丸子

洋芋丸子是西和民众最爱吃的一种食品,制作工艺简单,味美可口。西和盛产洋芋,西和人也爱吃洋芋,洋芋的吃法有很多种,洋芋丸子就是其中的一种。

陇南洋芋糍粑

大凡去过甘肃陇南的人,对那里的风味小吃总是赞口不绝。尤其是陇南的武都县城,你若循着那扑鼻的香味步入小吃街时,尽现在眼前的那物美价廉、香味浓郁的各种小吃令人目不暇接、馋涎欲滴。在这众多的小吃中,洋芋糍粑可算是最有代表性的。洋芋糍粑就是洋芋搅团,可别小瞧这搅团,当地人把它做得色、味、香、俱佳。

天麻甙

天麻甙用于神经衰弱、神经衰弱综合征、血管神经性头痛、三叉神经痛、坐骨神经痛,眩晕症及高脂血症。对这些疾病的症状均有不同程度的改善。

砂嵌烧饼

砂嵌烧饼又名麻烧饼,是西和人每天早上煮灌灌茶时的首选早点。砂嵌烧饼干脆香酥,口感咸淡,吃在嘴里,令人回味无穷。

陇南酿皮

面皮(酿皮)市内各区县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮;将面团放入清水中反复搓洗,分出面筋,上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜,武都主要调入草果、山赖等调料,呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的,或加入芥末的等。武都面皮风味较为独特,历史上即为特色大众小吃。

棒棒面

棒棒面,源于扯面,用挂面制作手法,兼容扯面工艺,配小葱,蒜苗,辣子、豆腐丁等佐料,吃来口感独特,夸人百吃不厌一番忙碌之后,饥渴难耐,棒棒面好吃,且声名远播,主要在于工艺独到,配料独特而独领。

接下来就说说陇南有哪些好玩的地方。

官鹅沟

官鹅沟国家森林公园位于甘肃省宕昌县城郊,距甘肃省省会兰州市公里。河坝景区则是一副画卷,山清水秀,鸟语花香,峰回路转,曲经通幽,山顶是终年不化的积雪,雪线以下是云雾缭绕的茫茫林海,既有黄山之雄伟,又有华山之奇险。置身期间,野趣横生,心旷神怡,有柳林卧龟,石门天堑,补天石,神龟戏水,金樽瀑,回音壁,赛马滩,雷古雄峰等主要景点供游客观赏。

天池

文县天池国家森林公园位于陇南市文县以北约公里处的崇山峻岭之中。由于远古时期的地壳活动,致使地壳断裂,洋汤河河道被堵截,于是在海拔高度为余米的天魏山上,便汇成了状如葫芦的一湖碧水,文县天池有九道大湾和一百零八个小湾,方圆20公里,水深97米,水域面积80公顷。

香山

香山自然保护区位于甘肃省礼县境内,本区主要保护森林生态系统、名胜古迹以及珍稀动物等。区内有天然林公顷,飞播造林公顷。已知有高等植物科属余种;野生动物中兽类30余种,鸟类50种,爬行类10种,两栖类10种,鱼类9种,昆虫类数百种,属国家重点保护的有斑羚、梅花鹿、林麝、鬣羚、黑熊、水獭及鸢、雀鹰、松雀鹰、燕隼、红腹锦鸡等。

鸡峰山

鸡峰山国家森林公园,位于成县西南5公里处。它东接仙人崖,西连乱山,北临南河。鸡峰山以峰美、水秀、洞奇而得名,号称陇南第一山,徽成第一景,享誉陕、甘、川三省。鸡峰山,因“奇峰孤耸、直入云际,状似鸡首”而得名。据鸡峰山留存的北魏摩崖石刻和宋真宗赵亘时期的碑刻记载,汉代就有摩崖石刻“西峡颂”,唐代已初具规模,宋代山上就有规模宏大的寺庙建筑和佛教活动。

万象洞

武都万象洞风景区位于位于武都县西匕公里处的白龙江南岸畅庞村半山腰,因为洞中有洞乳石遍布,琳琅多姿,宛如包罗万象的问苑仙官而得名。万象洞原名仙人洞又名五仙洞,相传五位仙人在此修炼而得名。洞内钟乳石万象林列,琳琅多姿,步入洞中,步移景换,如入仙境。自北周以来,游人不断,题记甚多。现为国家4A级旅游景区、省级文物保护单位、省级风景名胜区和省级地质公园。

周一到周五14:00-15:00

主播丽娟、主播晓菲

带您重游丝绸之路感受丝路古韵

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长按







































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