清明小长假陇南精品旅游路线茶乡品茗游

成都/重庆—武都万象洞(品裕河系列茶叶-文县天池、文县白马民族风情生态旅游区-碧口石龙沟、马家山、李子坝茶园旅游示范点(品龙井系列茶叶)-康县阳坝茶园观光(品龙神系列茶叶)—成都/重庆

茶约.文县

高山龙井,“明前春茶贵如油“

在文县碧口镇的李子坝,清代道光年间就开始种茶,至今还有多年树龄的老茶树。这里海拔米左右,云雾弥漫,阳光充足,气候温和湿润,所出产的高山龙井茶更是甘肃茶叶的代表,干茶香气清纯,形状扁直。冲泡后汤色碧绿或呈清黄色,香气清高,滋味浓爽,耐冲泡。

天池春色

文县天池,碧波万顷,如揩新绿,微风鼓浪,势若海潮,岩树倒影,隐如龙跃。龙王庙前,有古松二株,大可十围,时有仙鹤来栖。

水库风光,古镇风情

碧口水库:飞流起处,翻江倒海,浊浪排空,震天撼地。库面浩瀚壮阔,波光潋艳,机船穿梭,野鸭遨,鱼儿蹦跳,两岸群山巍峨,百鸟啁啾,令人陶醉。

碧口古镇:原名碧峪口、碧霞口,建国之前,碧口是甘川两省的水旱码头,商贾林立,列于甘肃四大名镇之首。

茶文化博物馆

茶约.康县

白马关,茶马古道

康县的茶马古道始于宋以前的东汉时期,是中国最早的茶马古道细微的一段。年第三次文物普查时,文化部门在望关乡发现了一块半截残碑,揭开了这段封存已久的历史。

康县境内的茶马古道从窑坪起步,过大南峪(古兰皋镇)、大山岔(古散关)、翻越险峻的乔家山到关沟门后,经寺台、大堡、巩集,过菜籽垭、长坝、到望关岔路口。

阳坝.茶香浮动

康县阳坝,气候湿润,山川秀美,风光崎旎。自然、人文资源非常丰富。特别具有代表性的,占有康南三分之二面积的古老原始森林,阳坝茶园风光,神奇美丽的梅园沟等景点景区,堪称甘肃的"西双版纳",世界名茶之乡。

春茶怎么挑眼看

主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿,其中以翠绿色为最佳,越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的,大多不新鲜。

从形状来说,一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚,针形和扁形则稍逊色,但观赏程度也许更好。干茶的匀净度则反映了茶叶原料品质的一致性。如果不均匀,说明掺杂了其他茶片、茶末或杂物。

手摸

购买散装干茶,可以用拇指、食指和中指轻捏,感觉茶叶的干燥程度。如果干爽,说明茶叶质量保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。

此外,手摸还可以感觉茶叶的重实或者轻飘程度,一般重实者内含物质丰富和充实,风味更佳。

鼻嗅

干茶也可以闻香气,可以感受茶叶的主体香气,尤其是判断是否有异味。如有油、霉、酸、烟、焦等异味,就说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。

杯泡

常见绿茶的冲泡,以玻璃杯或瓷杯,加入3克茶叶,再冲入毫升80℃—90℃的纯净水,5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气,以纯正、无异味为好,香气高爽、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。

茶汤的颜色也可反映出茶叶的品质,以汤色清澈明亮者为佳。如果汤色红或偏红,则可能是加工不当或存放时间较长。



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