都说陇南美食多,那么问题来了
一、问:请问牛肉面那家强?
答:陇南成县马占祥!
成县马占祥VS兰州牛肉面
马占祥年4月,成县出现了第一家私人饭馆——成县回民食堂。年,在承包饭店中吃到甜头的马占祥,撤去自己饭店门头成县回民食堂的招牌,改之“马占祥牛肉馄饨馆”。
兰州拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品,距今已有余年历史。
完胜理由:加入大红袍花椒的牛肉面片,麻的过瘾!更适合陇南口味!
马占祥牛肉面片完胜
二、问:请问茶叶蛋哪家强?
答:康县绿鸡蛋茶飘香!
康县茶鸡蛋VS台湾茶叶蛋
康县茶鸡蛋你绝对没有看错哦,这种绿壳鸡蛋叫茶园鸡蛋,喂食茶叶饲料而得来。用来提神醒脑健康又实惠!
台湾茶叶蛋因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。
完胜理由:少,颜色稀有,带有茶香的鸡蛋,很多人没有吃过!
康县茶鸡蛋完胜
三、问:请问土豆泥哪家强?
答:武都洋芋搅团香!
武都洋芋搅团VS肯德基土豆泥
武都洋芋搅团为全省乃至全国独有。将洋芋煮熟,剥皮捣至粘团状。风味独特,口感滑润、清香。
肯德基土豆泥是将煮好的马铃薯捣烂,再加入浓缩鸡汤或牛肉汤、淡牛奶、盐和胡椒粉。
完胜理由:酸辣味,糖份少,不易发胖!支持国货!
武都洋芋搅团完胜
四、问:请问锅盔哪家强?
答:宕昌西和锅盔香!
宕昌,西和锅盔VS山东锅饼
红军锅盔是宕昌哈达铺有名的风味美食之一,制作历史悠久,用特制火锅灰烧而成,食之干酥,清香可口,回味悠长。西和锅盔分素锅盔和油锅盔两种。素锅盔形似月亮银盘,直径尺余,厚四寸见方,重约5斤左右,耐久放,一般可贮藏半月左右。
山东锅饼以面作寸许厚中径尺余之圆饼,烙而熟之,外焦黄内细白,谓之锅饼。
完胜理由:历史悠久,带有革命色彩,面香十足,传统工艺!
宕昌,西和完胜
五、问:请问麻花哪家强?
答:陇南油茶麻花棒!
成县麻花VS天津大麻花
成县油茶麻花将做好的小麻花下到以小麦面粉和杏仁、核桃等坚果、油炸豆腐干加花椒粉等调味料的油茶中,再舀到碗里后面上撒上葱花等配料。
天津大麻花制作考究、料精货实。用花生油微火炸透。出锅后放上冰糖和青红丝。特点香甜、酥脆,放置数月不绵软、不变质、不走味。
完胜理由:小编认为,保存时间越长的麻花,靠不住!
成县油茶麻花完胜
同意小编观点的陇南人转起来!!!
整合编辑:小碗兔子陈闲人审核:兔子陈闲人
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