映像分五一个典型甘肃人眼里的甘肃是
说到甘肃，大家会想到什么呢？
很多朋友脑海中恐怕会浮现出下面这种情景吧：
没错，沙漠、骆驼大概是首先浮现在大家脑海里的事物。
吃货们大概还会想到…
兰州牛肉拉面
然而，作为一个在甘肃生活了近20年的地地道道的西北汉子，我从来没有见过甘肃的沙漠和骆驼，也很少吃牛肉面。所以，今天我想给大家介绍一个没有沙漠骆驼的甘肃，一个有山有水、四季分明（个人觉得这一点很重要，因为到北京之后，我感觉人生只有夏冬，不见春秋啊！）的甘肃，一个春有菜花引蝶，夏有麦浪翻滚，秋有稻花飘香的甘肃：
我的家乡——甘肃陇南
从地理位置说起
陇南，顾名思义，陇之南，位于甘肃省最南端，地处秦巴山区，东接陕西，南通四川，扼陕甘川三省要冲，素称“秦陇锁钥，巴蜀咽喉”。陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区，境内有白龙江和西汉水两条大的长江上游支流流过，被誉为“陇上江南”（没错，甘肃也是有江南的）。
白龙江
陇南市下辖八县一区，我恰好来自这唯一的一区——武都，由于陇南地大物博（实则是我孤陋寡闻），不能一一介绍，只能挑我熟悉的武都给大家吹嘘一波啦。
陇南地处山区，交通不便，工商业发展比较落后，以农业生产为主，武都也不例外，所以当然要说一说独具武都特色的农产品啦！
从田间地头说起
首先要说的东西相信大家都吃过，因为无论是火锅干锅麻辣香锅，还是烤鱼烤串羊肉泡馍都能看到它的影子，它就是武都“大红袍花椒”。
武都花椒占全国产量的四分之一，色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁，不仅数量最多，而且质量最佳，早在唐开元年间就是当地进献给朝廷的贡品了，武都也因此有“千年椒乡”的美誉。
对于花椒，大家都不陌生，但是真正摘过花椒的朋友可能寥寥无几，体验过花椒油飞溅入眼睛后的那种酸爽的快感的人大概更是少之又少了，如果有朋友想体验一把这种新奇与刺激，欢迎暑假期间走进甘肃，走进武都的田间地头，与花椒近距离对话。
油橄榄是武都另一大特产
陇南是全国唯一能种植油橄榄并结果的地区，又以武都油橄榄产量最大，含油率最高。橄榄油有极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，在西方被称为“液体黄金”。
油橄榄和橄榄油
油橄榄色泽艳丽的果实不仅能产油，同时也是一道亮丽的风景线，经常吸引人们驻足观望。橄榄树不仅是当地的致富树，也是风景树。
武都有山有水，景色也是依山傍水，一起来看一看吧。
从自然风景说起
说到风景，就不得不提一提一个叫“万象洞”的地方了。
万象洞是我国西北地区发现的一处规模宏大天然溶洞，洞内景观既具北国之雄奇，又有南国之灵秀，有“华夏第一洞”、“中国北方第一洞”等美誉。根据景貌特征，分为月宫、天宫、龙宫三大洞天，有极高的美学价值。
洞内还留有北周、唐、宋、元、明、清各代石碑多面，诗词题刻多首，极具文化艺术价值。
除万象洞之外，其他景区也各有特色：
水濂洞
传说这里流传着一个凄美的神话故事…
千坝草原
高原牧场，位于武都白龙江南岸的半山腰上，挺大的，有67.2平方公里，有很多珍惜的野生动物在这里繁衍生息，如：盘羊、锦鸡、黑裘皮羊、大鲵（娃娃鱼）等。
这里春天可踏青、夏天可避暑、秋天可观雾、冬天可赏雪，是人们游玩放松的好去处。
习惯了城市的喧闹繁华之后，有没有一种想到大自然中寻找一份安静惬意的冲动？如果有，陇南山水欢迎您哦！
一圈玩耍之后，估计肚子也该饿了，让我们在去吃饭的途中，顺便了解一下武都的特色小吃吧。
从特色美食说起
最具武都特色的小吃非“洋芋搅团”莫属了：
洋芋搅团的主要原材料是洋芋（土豆）。做洋芋搅团要花些功夫，须经过“洗、煮、剥、晾、打、调”等六道工序。
简单来说就是把煮熟的土豆剥皮后，放入石臼，用一个木槌揉打，打的过程比较费劲，一般在好几条街外都能听到木槌发出的“砰砰”声和男人的“哼哧”声。
感受一下臼和槌的力量
打好的搅团柔韧劲道，不粘石臼。等到搅团打好之后，一提木锤，会把整个洋芋团提起来，石臼内不剩一丝残渣。把打好的搅团铲入碗中，依据个人喜好配以酸菜或者醋水、红油辣椒等调味品即成当地人们喜闻乐见的美食啦。
土豆类美食还有洋芋丸子，洋芋饼等美食（土豆太多，只能变着花样吃咯）。
土豆饼
土豆丸子
除以上所说，还有…
荞面
做法和普通面条相似，只是把普通面粉换成了荞麦面粉。
米皮面皮
凉粉
◎有武都特色的…
武都人不能说是嗜辣如命，但也可以说是无辣不欢吧（大概是离四川太近了），上面的小吃也略有体现了。
当然也并不是所有的食物都离不开辣椒，比如…
油面茶
这个似乎不很特色，但是很常见。更主要的是…我小时候特别喜欢喝(?ω?)hiahiahia~
咂杆酒
这种酒主要以高粱、玉米、小麦等粮食发酵而成，发酵好的酒不淋出，而是将“酒醅子”装缸密封数月，想喝的时候取出酒醅子装入罐中，加水后，放在火塘上煨煮，然后用“咂杆”（竹管或铜管）插入罐中吸取。
说是酒，其实喝起来酒味不浓，而且有一股粮食的甘甜味，不过这酒后劲还是有一些的，记得我小时候，大概五六岁的样子吧，当真是初生牛犊不怕虎，一下子就喝了一整罐，然后喝的时候美滋滋，喝完就闷睡了一整天。打那之后，就对这种罐子心存敬畏了…
当然陇南（武都）能吃到的美食远不止这些，地处甘肃、陕西、四川三省的交汇处，美食自然也是集三省之所有啦，无论炒面烩面刀削面，烤鱼烤串烤全羊，还是羊肉泡馍九宫格，在这里都能吃到，而且丝毫不会比原产地差，大概会有去完一个市，吃遍三个省的感觉。
写在最后的
以前从来不觉得自己很恋家
但是在写这篇东西的时候
突然有立马回家的冲动
家乡的柿子能吃了吧
有点想念
部分图片来源于网络
吃吃吃！
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